正宗香炸豆渣蔬菜饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“食材:
豆桨渣适量,鲜蔬菜适量切碎,面粉,白糖,植物油,蛋液,面包糠,
做法:
1、备好面粉适量,1个蛋液,鲜蔬菜切碎待用。
2、把面粉,白糖,加进豆桨渣里拌匀,
3、再加进鲜蔬菜和匀揉成面团,
4、取适量的面团拧成圆,放进面包糠里裹上一层面包糠,
5、再压扁,放进烧好油的锅里油炸,
6、途中翻面,两面炸黄即成。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香炸豆渣蔬菜饼的做法步骤
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1炸豆桨过出来的豆桨渣 -
2加入面粉,白糖,拌匀
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3再加进鲜蔬菜末
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4揉成面团
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5做成小圆
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6放进面包糠里裹上一层面包糠
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7再压扁
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8放进烧好油的锅里慢炸
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9逐个放进适量的面饼
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10途中翻面,两面炸黄 -
11捞出沥油 -
12装盘开吃。 -
13香炸豆渣蔬饼就成了。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类:
小吃
家常菜
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