正宗西葫芦炒南瓜皮的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西葫芦炒南瓜皮的做法步骤
-
1西葫芦切圆片
-
2炒锅烧至7成热,加入适量的油
-
3倒入西葫芦片
-
4加少许的水,进行煸炒后捞出备用
-
5下入咸蛋黄进行煸炒散开
-
6倒入南瓜皮
-
7再加少许的水,焖煮南瓜皮3-5分钟
-
8倒入煸炒过的西葫芦
-
9加入适量的辣酱一起翻炒均匀
-
10最后加少许的盐,味精,白糖进行调味即可
小窍门
1.西葫芦炒的时间不宜过久
2.咸蛋黄可以事先蒸熟后在炒
2.咸蛋黄可以事先蒸熟后在炒
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
夏季食谱
很赞哦 ()
- 上一篇: 正宗白菜猪肉海米水饺的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇: 很抱歉没有了