正宗夏日酸爽开胃菜-----胡萝卜炒椰菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“最烦的就是做菜时剩下的那些少量的材料，今天看电视烹饪节目时来了灵感，于是就有了下面这一道-----胡萝卜炒椰菜，希望大家喜欢！”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜炒椰菜的做法步骤
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1胡萝卜切片，待用（为了美观，我切成了菱型）。 -
2白椰菜切粗条。 -
3锅中倒适量油，倒入蒜沫煸香。 -
4倒入胡萝卜片以及椰菜条，加盐翻炒一下，再加入少量清水，盖上锅盖转中火煮5分钟。 -
5最后倒入白醋以及生抽，炒匀即可。
小窍门
喜欢吃肉的朋友可以加入事先炒好的肉片哟～
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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