正宗简单的食材、不简单的美味——黄瓜炒蚕豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“这道菜缘于老妈的一次创新，谁知道这两种食材味道竟出奇的搭。蚕豆软糯，汤汁醇厚，黄瓜吸足了汤汁，非常下饭的一道菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜炒蚕豆的做法步骤
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1蚕豆从冰箱取出解冻 -
2黄瓜刨去黄瓜刺 -
3将黄瓜切成片 -
4热油，放入姜丝 -
5下入蚕豆略炒 -
6下入黄瓜和蚕豆炒匀，加入适量水，盖上锅盖 -
7起锅前放入香葱，调入盐、味精 -
8大功告成啦，很简单的一道菜
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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