正宗蒜香排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“儿子很喜欢”
食材明细
- 蒜香 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蒜香排骨的做法步骤
-
1买三、四根排骨，切成每段大概是四至6厘米，挑中间段10段备用 -
2蒜头两粒剥壳 -
3红薯粉，一汤勺 -
4蒜头剥壳备用 -
5排骨先用水煮开一遍，洗干净 -
6洗干净的排骨用大伙煮半个小时，捞起 -
7加入红薯粉，蒜头，盐，酱油 -
8腌制十分钟 -
9炒锅倒两汤勺花生油，油热后把排骨一块一块轻轻的用筷子夹进油里面，煎炸至金黄色 -
10成品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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