正宗五分钟早餐:酱油面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“这是一碗极其简单的面,很多人都觉得不值一看。没关系,因为我觉得可能会对某些朋友有些帮助吧,毕竟这个世界上不是所有人都很会做饭。在刚学到这个面的时候,我还是惊喜了一下的。
早餐是一天最重要的,但是很多朋友因为要早起上班,根本没时间在家吃早饭,都是在路上买好到公司随便的吃一点。外面的早餐,大家都心知肚明,还是自己在家做健康。早起五分钟吧,这碗快速美味健康的酱油面,会让你一天都充满元气哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱油面的做法步骤
-
1锅里烧开水,把挂面放进去煮。 -
2煮面时,把葱剪成葱花。 -
3在面碗里放适量酱油、少量老抽、胡椒粉、香油。 -
4兑适量煮面的汤,搅拌均匀。 -
5把煮好的面捞到碗里,如果汤少可以再加煮面汤,味道淡的话加适量盐。 -
6撒上葱花和虾皮,开吃吧。
小窍门
1、挂面用细的比较好,熟的快。
2、加少量老抽可以使汤的颜色深一点,比较有食欲。
3、时间充裕的,可以加自己喜欢的配料同煮。
4、汤里加一点点猪油,味道会更香。
2、加少量老抽可以使汤的颜色深一点,比较有食欲。
3、时间充裕的,可以加自己喜欢的配料同煮。
4、汤里加一点点猪油,味道会更香。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
主食
家常菜
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