正宗超级简单美味的---桃酥(老爸的最爱)的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
桃酥的做法步骤
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1植物油,蛋液,细砂糖称量好
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2搅拌均匀。如果没有手工打蛋器,用筷子也可以,多搅拌一会儿
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3加入过筛的面粉
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4泡打粉
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5苏打粉搅拌均匀
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6准备花生仁或核桃仁或杏仁,一定要熟的哦,微波炉里过两分钟就好,用擀面杖擀碎,倒入搅拌好的面团里。
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7用手揉一分钟,和面料混和均匀
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8团成一个个小圆团
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9放在掌心,两手一按,桃酥那种自然的裂纹就出来了
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10刷蛋液,蛋液里少加一点点水,烤出的成品颜色会更漂亮哦
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11刷好蛋液后,再撒一层芝麻,点缀一下!
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12入烤箱了,中层,180度,约15分钟
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13烤好后的桃酥,一定要等完全冷却才可以吃哦,不冷透,不酥脆的!
使用的厨具:电烤箱
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