正宗黑米椰奶棒冰的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“天气渐热,来几款清凉的冰品是必须的,黑米椰奶是我钟爱的口味,今天做款棒冰试试,清凉又不失营养!咬开一口,黑米还特有嚼劲。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黑米椰奶棒冰的做法步骤
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1准备材料
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2黑米洗净加水放锅里煮20分钟左右,不用煮太烂,这样才有嚼头
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3加入冰糖溶化开即可关火备用
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4椰浆加牛奶小火加热,喜欢吃甜的可以再加点糖
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5加入两大勺煮好的黑米
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6玉米淀粉用少量水化开,倒入
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7搅拌均匀
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8稍凉倒入模具
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9放上冰棒棍,放冰箱冷冻5个小时,吃的时候拿出回温一下即可脱模食用。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
糕点
甜品
饮品
冰品
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