正宗糖渍橙皮的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 果味 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
糖渍橙皮的做法步骤
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1橙子1只,削去外皮; -
2如图,将橙子外皮上的白色部分尽量削去; -
3将处理好的橙皮切成丁; -
4将1/3只橙子的橙肉剥出,加入橙皮丁中; -
5加入1茶匙麦芽糖; -
6加入33克白砂糖; -
7用小火边煮边搅拌,直至浓稠; -
8加入1茶匙柠檬汁(步骤5看不太清量勺上的刻字,这一步能看得比较清楚是“TEASPOON”); -
9继续加热搅拌片刻,完成。
所属分类:
自制食材
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