正宗凉拌紫背天葵的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌紫背天葵的做法步骤
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1将紫背天葵洗净沥干。 -
2将蒜瓣拍扁去皮剁碎。 -
3锅中烧开水，加入上来的油和盐，倒入紫背天葵焯水。 -
4将焯水好的紫背天葵倒入碗中，加入辣椒油和鸡精、生抽，搅拌均匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
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