正宗鲜甜冬瓜汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“这是一碗材料丰富的冬瓜汤，有猪肉，香菇肉丸，鱼丸，贝肉，银鱼干，这些加在一起特别的鲜甜哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲜甜冬瓜汤的做法步骤
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1冬瓜刨皮洗净切片，猪肉切小片，鱼丸肉丸切十字刀花。 -
2葱洗净切段。 -
3银鱼干适量备用。 -
4贝肉备用。 -
5锅里热油，加入冬瓜片翻炒。 -
6冬瓜片翻炒稍软，加入适量水烧开。 -
7烧开后加入鱼丸，肉丸，贝肉和猪肉，再次烧开。 -
8再加入银鱼干烧开。 -
9最后加盐调味，放入适量葱段即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
冬季食谱
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