正宗白萝卜西红柿疙瘩汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“昨晚买了很多菜，西红柿没有烧，白萝卜剩了半根，我就想，怎么把两者结合成当早餐，所以就有了今天早上的这道菜，美味又可以饱腹很不错啊！我一口气就吃了两碗！一锅的量够三个人吃!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
萝卜西红柿疙瘩汤的做法步骤
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1西红柿切块备用！ -
2白萝卜切丝备用！ -
3瘦肉切成丝，生姜切成片备用！ -
4锅热一下，下点油，再下生姜片炒一下，放肉丝炒至变色！ -
5下萝卜丝！ -
6下西红柿块翻炒！再加适量盐！ -
7炒得都变得有点软了，放点浓缩高汤，因为平时我不用鸡精，这个可以提鲜！ -
8等炒得都出水半成熟，再加700ML的水煮开！ -
9此时面粉用流动的水慢慢搅成雪花状，待水开后倒入锅入拌匀！ -
10锅里水开后，把准备好的蛋液倒入锅中煮至开，开后再倒一点点蒸鱼鼓油！提点色！ -
11盛碗开吃啦！ -
12成品图！赞，好吃！
使用的厨具：炒锅
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