正宗丝瓜炒毛豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“夏日多吃丝瓜好处多哦：丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，尤其女性朋友要多吃哦”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜炒毛豆的做法步骤
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1材料：丝瓜、毛豆、干辣椒、大蒜。 -
2毛豆事先焯一下水容易熟。 -
3丝瓜去皮切块浸泡于水中。 -
4起油锅，爆香干辣椒和大蒜。 -
5加入焯好水的毛豆翻炒一会。 -
6加入丝瓜翻炒，并淋入少许清水煮一会。 -
7等丝瓜煮软，加盐和鸡精调味即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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