正宗自制荔枝果肉果酱的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“荔枝,营养甘甜多。汁今天,用这自古以来就被人们认可的美味水果,做一款晶莹甜美的果酱”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
自制荔枝果肉果酱的做法步骤
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1将荔枝剥皮
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2荔枝去核,撕碎,加入白糖,拌匀
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3加入冰糖,拌匀(冰糖没化开不要紧),糖腌30分钟
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4将腌好的糖荔枝果肉,放入不锈钢碗中,大火烧开
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5小火熬煮,不停用木勺搅拌,水份越来越少,继续熬煮,(耐心地用小火熬煮大约10分钟)
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6糖份和荔枝果肉熬煮融合,晶莹浓稠。美味的---荔枝果肉果酱做好了----馒头、面包的好伴侣哟...
使用的厨具:煮锅
所属分类:
家常菜
自制酱料
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