正宗简单的家常小炒———小鸡腿菇炒鸡蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
小鸡腿菇炒鸡蛋的做法步骤
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1鸡腿菇洗净。 -
2鸡蛋液里加一点盐打匀。 -
3鸡腿菇切薄片，放入开水中焯一下。 -
4炒锅放油，油热后放入焯好水的鸡腿菇片，加一点盐，翻炒均匀。 -
5放入鸡蛋液，翻炒，蛋液凝固后用筷子将鸡腿菇和鸡蛋打散一点。 -
6O(∩_∩)O哈哈~
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
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