正宗五色炒南瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“南瓜味甘、性温,入脾,胃经。具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效。今天做的是五色炒南瓜,第一次尝试还是挺成功的呢,哈哈。。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五色炒南瓜的做法步骤
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1将食材准备好,南瓜洗净切片;青椒,红椒去籽切片;胡萝卜去皮切片;木耳泡发洗净;
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2起油锅,将南瓜片倒入翻炒。
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3加适量水焖煮
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4水开后加入木耳
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5倒入胡萝卜一起翻炒。
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6最后加入青椒和红椒翻炒,加入调料即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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