正宗一锅二炖,绿豆粥和红豆白木耳的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
绿豆粥的做法步骤
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11,绿豆,薏米,红豆,白木耳,莲心分别用清水浸泡一小时 -
22,把绿豆,薏米,粳米放一起,加入清水,离盖一公分。把白木耳,莲心,红豆放一起加入清水,离盖一公分 -
33,炖蛊内放入清水到红线,隔水清炖,定时两小时,快炖键 -
44,两小时后炖好的成品
小窍门
1,天际电炖锅一锅三炖,因为在朋友那经常看她炖早餐给女儿吃,她总是晚上睡觉前定时两小时,早上就能吃到热腾腾的早餐了。羡慕之余也去网上购买了一个,真的很好用。大的炖锅我经常用来炖两斤毛重的老母鸡给儿子吃,也可以炖鸽子,鱼,炖蛋也非常的好,也可以一个小炖锅炖饭,一个小炖锅炖汤,因为是隔水清炖,内胆又是陶瓷的,营养也不容易流失,现在把好东西拿出来一起分享
使用的厨具:炖盅
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