正宗牛肉炒土豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 孜然 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉炒土豆的做法步骤
-
11.牛肉切成薄片。 -
22.土豆去皮切滚刀块。 -
33.炒锅放油，葱姜爆香后放入牛肉翻炒，加盐、酱油，稍加一点水。 -
44.放入烫过皮切好的番茄块，再加一点盐。 -
55.放入土豆块，再加适量的食盐，稍加一点水将土豆煮熟，大火收汁，出锅前放孜然. -
6做好啦····
使用的厨具：炒锅
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