正宗土豆条的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“我们云南人都特别喜欢吃土豆,在昆明的大街小巷随从可见买炸土豆的,而且还专门有开一家小店面,就只买土豆,很多人可以一日不吃肉,但是不能一日无土豆,我们家也一样的,以前没有女儿的时候我经常都是一天就以顿饭,其他的就是吃土豆,现在有了女儿,不能天天这样,得让她多吃饭,所以做的次数也少了。
我今天弄这个土豆是炸油炸果之后剩下了油,里面有很多芝麻,吃起来很香,女儿很喜欢吃!”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
土豆条的做法步骤
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1选好土豆,最好是黄心的,炸出来会香点。 -
2削好皮,放到水里面。 -
3切成条,大小均匀些。 -
4切好的土豆条下油锅炸制,我这个是之前炸过东西的,有些芝麻在里面。 -
5起锅喽! -
6美味好吃,简单!
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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