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正宗夏日清淡菜-----山药炒木耳的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-16 21:13:35春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
夏日清淡菜-----山药炒木耳 释义
夏日清淡菜-----山药炒木耳的做法

食材明细

主料
  • 山药 200克
  • 木耳 200克(泡发)
辅料
  • 青椒 适量
  • 红椒 适量
配料
  • 适量
  • 鸡粉 适量
  • 食用油 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

山药炒木耳的做法步骤

  • 夏日清淡菜-----山药炒木耳的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 夏日清淡菜-----山药炒木耳的做法步骤:2
    2
    山药去皮切片、木耳洗干净撕小块、青红椒切小块
  • 夏日清淡菜-----山药炒木耳的做法步骤:3
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    锅烧开水
  • 夏日清淡菜-----山药炒木耳的做法步骤:4
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    放入山药焯水
  • 夏日清淡菜-----山药炒木耳的做法步骤:5
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    焯好水的山药放入油锅里爆炒
  • 夏日清淡菜-----山药炒木耳的做法步骤:6
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    加入木耳一起煸炒
  • 夏日清淡菜-----山药炒木耳的做法步骤:7
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    放入青红椒一起煸炒至熟,最后放盐和鸡粉炒匀即可起锅
使用的厨具:炒锅
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