正宗五丁咖喱饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“五丁：
糯米玉米1球，凉茹丁，火腿丁，红萝卜丁，卤香干丁。
米饭1碗，
调料：
精盐，咖喱粉，海鲜酱，调味鲜，盐，调和油。
方法：
1、先剥好玉米粒，再将红萝卜，凉茹，火腿，卤香干全切丁。
2、备好米饭1碗，
3、分别将五丁过油炒熟，
4、再将炒好的五丁混合，加入精盐炒匀。
5、再倒进米饭，
6、翻炒均匀，
7、调入咖喱粉，海鲜酱，调味鲜炒入味，
8、待米饭完全炒散开即成。”
食材明细
- 咖喱 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
五丁咖喱饭的做法步骤
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1糯米玉米1球，凉茹丁，火腿丁，红萝卜丁，卤香干丁。 -
2先剥好玉米粒，再将红萝卜，凉茹，火腿，卤香干全切丁。 -
3分别将五丁过油炒熟， -
4分别将五丁过油炒熟， -
5分别将五丁过油炒熟， -
6分别将五丁过油炒熟， -
7再将炒好的五丁混合，加入精盐炒匀。 -
8再倒进米饭， -
9翻炒均匀， -
10调入咖喱粉，海鲜酱，调味鲜炒入味， -
11待米饭完全炒散开即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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