正宗爆炒南瓜丁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“用料:
老南瓜半个,红辣椒丁1个用来提辣,
调料:
精盐,猪油,调味汁,糖。
过程:
1、老南瓜半个去皮和籽,
2、再用清水冲冼后切成丁,
3、锅里放时猪油烧热,下入切好的南瓜丁。
4、均匀地翻炒,
5、待南瓜稍熟时放进糖和辣椒丁提辣提色。
6、调入调味鲜即可出锅。
可能有人想问,为什么总是用猪油,用猪油炒素菜,味道更香,更显得油,更蛮味。
脂肪可能会多了,不过不怕只要好吃就行。过好今天,不在乎将来。只要平常多锻炼,就不怕脂肪增多了哦!哈哈.........”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒南瓜丁的做法步骤
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1老南瓜半个去皮和籽,
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2再用清水冲冼后切成丁,
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3锅里放时猪油烧热,下入切好的南瓜丁。
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4均匀地翻炒,
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5待南瓜稍熟时放进糖和辣椒丁提辣提色。
-
6翻炒均匀,
-
7调入调味鲜即可出锅。
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8出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
老人
农家菜
晚餐
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