正宗黑绿豆百合粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“这黑绿豆,我以前没见过,市场也没卖的,是我的同事的父亲自己种的,只收了一点点,送给我一些。在网上查了一下,黑绿豆比普通绿豆更有营养。今儿我用它熬粥喝。味道和绿豆不太一样,熬熟后黑色变回了绿色,有意思。黑绿豆是这样子的”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
黑绿豆百合粥的做法步骤
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1看看黑绿豆的样子 -
2看看原料吧 -
3黑绿豆在水中浸泡2小时。 -
4干百合泡软备用。 -
5泡好的黑绿的加入香米和清水熬煮。 -
6大火煮开,改小火慢煮。 -
7煮到粘稠时,放入泡好的百合。 -
8再次开锅即可。 -
9看看成品吧
使用的厨具:煮锅
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