正宗清甜绿椰菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清甜绿椰菜的做法步骤
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1把姜蒜切好，胡萝卜去皮切成丝备用； -
2绿椰菜清洗一下，切成丝备用； -
3热油锅，先下姜蒜爆香，然后下胡萝卜丝一起炒匀； -
4再下绿椰菜丝一起炒，期间不停翻炒，不要加水； -
5炒至菜有点变色变软就差不多了； -
6加入少许盐调味，再次炒匀即可！
小窍门
炒这个菜油可以多放一点点；另外是不要加水，这样炒出来有很鲜甜的蔬菜原味！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
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