春季养生

正宗无肉不欢-猪肉脯的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-16 22:15:09春季养生次

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

无肉不欢-猪肉脯释义

主料

辅料

配料

1
肉切块，小5绞肉馅（也可以买现成的肉馅，要瘦的哦）。加入所有的了料，搅拌均匀
2
1勺就是家里的陶瓷调羹
3
拌匀后，取一点点，微波炉里30秒，试试味道。不合适就再调整。放置半小时以上。最好能放几个小时。
4
擀成薄片（1mm厚度左右）
5
放到烤盘里，180度12分钟，肉脯缩小，出水，取出。翻面，放在烤架上接着烤5~8分钟(肉脯边缘翘起变干)就可以了。喜欢甜一点的，可以在烤的时候，刷蜂蜜，翻面的时候刷反面，这样成品光泽更好，口感更甜。
6
取出放凉，切块，就可以吃了