春季养生

正宗肉末豆角饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-16 22:17:09春季养生次

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

肉末豆角饭释义

主料

辅料

配料

1
首先先把米提前泡好这样做出来的米饭更香；准备芸豆和和一小块肉.可以根据口味放多少肉.（根据你做的米饭选择放多少芸豆）
2
因为我们做的是豆角饭。一定要把肉切丁或是剁成肉末.把芸豆切成一厘米左右的小段
3
开始炝锅.要热锅凉油.（因为这样作出的菜好吃）.放肉丁煸炒到变色.再放入·葱花~花椒面~再煸炒10秒左右
4
放入芸豆炒制变色再放入盐~生抽酱油~.再放入耗油提鲜（耗油不放也可以）****盐和酱油可以稍微多放点因为这样焖出来的米饭会更入味颜色也好看**炒制2分钟左右放入一点水··没过芸豆的一半.炖至3~5分钟.这时可以把米饭做上啦！！米饭的睡和平时做饭一样多就可以
5
三分钟左右过去啦！这时锅里的汤几乎快没有啦！这时把芸豆倒入饭锅里.把芸豆扑在米上.盖上盖..等着吧
6
20分钟过去啦！米饭熟拉！！好香的~~既有饭又有菜..如果淡也可以放点点盐哦~~
7
出锅喽！！很香的~~
8
照的不是很好~~