正宗苦瓜牛肉粒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜牛肉粒的做法步骤
-
1苦瓜洗净,切成粒 -
2牛肉切成粒,放入小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟 -
3热锅入油,放入牛肉 -
4翻炒至变色 -
5在放入苦瓜,加半勺盐 -
6炒两分钟,加半勺鸡精炒均匀即可
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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