春季养生

正宗红枣莲子银耳汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-16 22:28:39春季养生次

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

红枣莲子银耳汤释义

“今天去了个超市，买了一推乱七八糟的东东，翻了翻有做饮品的原料，所以来个简单的吧....”

主料

辅料

1
银耳的量是自己想吃多少，就放多少，一般几棵就好了，泡发下来还是很多的，我泡发的时间不到一个小时....
2
莲子去芯，我买的是去芯的莲子，但是里面还有点，反正没事，就弄干净了....
3
红枣去核清洗一下....
4
顺手拿了几粒枸杞....
5
把泡发好的银耳撕成小块的，然后把所以准备好的东东都放进锅里，我找的是电紫砂锅，主要是方便，当然也可以是砂锅，德看着点火，其实吧我觉得电饭煲也可以吧（是个锅都成吧....)，至于水的量就看准备的原料的量和自己想喝多少吧....最后放点冰糖，量呢还是看自己的口味....