正宗双椒蒸鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“食材:
鲳鱼1个,
配料:
酸辣椒,红辣椒,生姜,黑豆豉,辣椒油,
调料:
精盐,料酒,胡椒粉,鸡精,调味鲜,鱼香粉,李锦记生抽。
方法:
1、备好食材:
将双椒切丁,姜切丝。
2、备好黑豆豉,
3、鱼去内脏,在鱼身上切花刀,加入调料腌制1小时左右。
4、将腌好的鱼码上双椒,姜丝,黑豆豉,淋上辣椒油。
5、放进蒸锅里蒸15分钟即成。”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
双椒蒸鱼的做法步骤
-
1黑豆豉,
-
2酸辣椒,红辣椒,生姜,
-
3将双椒切丁,姜切丝。
-
4鱼去内脏,
-
5在鱼身上切花刀,加入调料腌制1小时左右。
-
6将腌好的鱼码上双椒,姜丝,黑豆豉,淋上辣椒油。
-
7放进蒸锅里蒸15分钟即成。
-
8放进蒸锅里蒸15分钟即成。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
很赞哦 ()
- 上一篇: 正宗自由派披萨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇: 很抱歉没有了