正宗冬季储备——西红柿酱的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“在北方，虽然冬季也可以买到新鲜的西红柿，但是远不如应季的西红柿好吃，所以今年我也试着做一些，不禁让我想起小时候在奶奶家边玩边做的情景。”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
西红柿酱的做法步骤
-
1准备几个玻璃瓶子洗净用开水煮烫，并控干水分。 -
2应季西红柿买来洗净，控干水分。 -
3烧一些开水将西红柿略微烫一下捞出。 -
4去皮用叉子擦碎。 -
5将擦碎的西红柿酱灌入瓶中，并用保鲜膜覆瓶口，盖盖子密封。 -
6全部灌好后，放入冷水锅中，等水开后计时20分钟，关火。 -
7等待自然冷却后拿出瓶子，放在阴凉干燥处冬天就可以食用了，不论是加一些糖当罐头吃，还吃炒一炒拌面吃都很美味。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
自制食材
秋季食谱
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗葱油拌面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了