正宗葱花蛋酥饼(印度飞饼版)的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“超市里买的印度飞饼用平底锅煎一下好脆好香吖~~”
食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱花蛋酥饼的做法步骤
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1超市里可以买到的印度飞饼。。。8.8五张~~一定要放在冰箱冷藏的哈 -
21,.将鸡蛋打入碗中放入葱花、适量的盐打散. -
32.冰箱取出一张飞饼,无需解冻,放在平底锅小火煎制。无需放油. -
43.飞饼两面都煎黄后,会有自然的层次 -
54.用筷子轻轻的拨开挑起飞饼的上层,慢慢的将蛋液倒入 -
65.合上口,小火煎至鸡蛋熟即可
小窍门
灌蛋液的时候最好是拿出来灌啦,
使用的厨具:打蛋器、平底锅
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