正宗【糖醋里脊】的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“里脊肉富含蛋白质脂肪低
虽说油炸了，但是自己做的也放心，偶尔解解馋也无可厚非”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋里脊的做法步骤
-
1准备原料 -
2里脊肉切成条加料酒胡椒粉，盐腌制 -
3面粉和淀粉一比一加一个鸡蛋，盐适量调成糊糊 -
4里脊肉过上面糊 -
5油温5成热炸制金黄色 -
6捞出等油温8成热倒入30秒钟左右复炸 -
7倒入番茄酱适量，白醋和白糖一比一适量水淀粉的汁子，锅中一点点油即可炒到粘稠 -
88、倒入炸好的里脊和芝麻即可
使用的厨具：炒锅
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