正宗蜜豆馅茶巾绞的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“看看这个肿么样啊?我是挺满意的~~有点山寨。昨晚兴冲冲找了紫薯做,简单哟,里面包了甜甜的蜜豆,有内涵有浪漫的紫色外表~~~自然还是从美食家学来的~~
加了个绿色的小叶子,某绿植掉下来的,顿时感觉不一样啦。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蜜豆馅茶巾绞的做法步骤
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1准备好原材料:紫薯和蜜豆。 -
2紫薯洗干净后去皮,切成黄豆大的丁。 -
3蜜豆较大,切碎些。 -
4紫薯加一点儿水,放进微波炉转4分钟。 -
5紫薯转好后凉一下,温的时候放入保鲜袋用擀杖擀成泥。 -
6另拿一个保鲜袋套在手上,取一些紫薯泥,压扁。 -
7放入少许蜜豆,慢慢收起合拢。 -
8借助保鲜袋扭起来。 -
9轻轻取开,依次做完所有紫薯泥,即可食用。
小窍门
扭的时候把紫薯泥挤紧些。
蜜豆馅适量,太多包不拢。
紫薯可以蒸熟。
蜜豆馅适量,太多包不拢。
紫薯可以蒸熟。
使用的厨具:微波炉
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小吃
秋季食谱
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