正宗桂花芡实小圆子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
桂花芡实小圆子的做法步骤
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1南瓜和紫薯分别去皮,洗净切块入微波炉高火5分钟,将它们蒸熟压成泥
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2将南瓜泥和紫薯泥分别加糯米粉搅拌匀 -
3揉成软硬适中的面团 -
4将面团搓成小长条,切小粒,再用手指将它们搓成小圆球 -
5将鸡头米加适量清水煮开
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6下入南瓜和紫薯小圆子 -
7等锅再次煮开后,小圆子浮起来就可以关火了,放入适量糖桂花,喜欢甜一点的可以另外加些糖或者蜂蜜
使用的厨具:煮锅
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