正宗豆豉蚝油炒饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆豉蚝油炒饭的做法步骤
-
1豆豉剁碎备用； -
2青豆、玉米粒汆水备用； -
3香菇切丁，汆水备用； -
4锅中放入适量油，加入豆豉和蒜蓉爆香； -
5加入青豆、玉米粒、香菇丁翻炒； -
6加入米饭翻炒； -
7加入适量蚝油翻炒均匀； -
8撒入孜然粉； -
9翻炒均匀； -
10装盘，完成。
使用的厨具：炒锅
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