正宗酱香芹菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

酱香芹菜 释义

“女儿很喜欢金格勒酱的味道，最近，做菜时，经常要求我用它来当调味料，因此，为满足女儿的需要，只要是合适的蔬菜，我就用金格勒酱来烹饪。昨天，买了一把很鲜嫩的芹菜，本想用蚝油来烹饪，想起女儿的要求，变了变花样，试着用金格勒酱来炒制，结果，味道不错，女儿很喜欢吃，我这个做饭的妈妈也很开心。”

主料

• 芹菜 300克

辅料

• 猪肉丝 50克（炒好的）
• 葱末 适量
• 姜末 适量

配料

• 油 适量
• 金格勒酱 1勺
• 盐 少许
• 鸡精 少许

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