正宗家常四季豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“四季豆,北方称为豆角,百科上言其叶酸、维生素B6与同类食物相比高于平均值,营养丰富。妇女多白带者,皮肤瘙痒,急性肠炎者更适合食用,同时适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常四季豆的做法步骤
-
1将四季豆洗净
-
2入锅焯熟,去筋,用手掰成小段
-
3入锅放入蒜蓉,煸出蒜香,入四季豆一起煸炒
-
4放入少许酱油及盐
小窍门
1.四季豆一定要炒熟或闷熟,不然会带毒素,引起腹泻;
2.四季豆还可干煸或与肉丝混合炒熟,清炒可常吃且利于妇女;
3.如要菜品好看还可与西红柿同炒,增加色泽。
2.四季豆还可干煸或与肉丝混合炒熟,清炒可常吃且利于妇女;
3.如要菜品好看还可与西红柿同炒,增加色泽。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
很赞哦 ()
- 上一篇: 正宗宫保鸡丁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇: 很抱歉没有了