正宗土豆红糖饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
土豆红糖饼的做法步骤
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1土豆1个,去皮洗净。
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2土豆切片,入锅蒸熟。
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3压成土豆泥。
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4糯米粉150G。面粉50G,加入到土豆泥中。
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5和成软硬适中的光滑面团待用。
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6馅料:少许面粉和入红糖中。
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7红糖和面粉拌均做成馅料。
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8揉好的面团分成小剂子。捏成饼状,包入馅料。
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9搓圆,收口朝下。
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10压成饼状。
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11平底锅油热,放入土豆饼。
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12中小火煎至两面微黄即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类:
糕点
冬季食谱
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