正宗芹菜拌黑木耳的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜拌黑木耳的做法步骤
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1干木耳冷水提前泡发好(如果急用可用温开水发,可速用,但没有冷水泡发的口感脆) -
2芹菜切段氽水后沥干水备用,木耳也要氽熟备用 -
3加入盐、生抽、香醋、蒜泥、糖拌匀,撒上葱丝即可。我这是没有加辣椒的,如果喜欢吃辣的再加些辣椒油即可。如果家里有坚果仁,加点更香。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
素菜
夏季食谱
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