正宗泡菜油豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
泡菜油豆腐的做法步骤
-
1油豆腐用刀背拍扁。 -
2胡萝卜去皮切丝，葱白切末，葱绿切段。 -
3泡菜切丝。 -
4炒锅中倒油，放入油豆腐煎出香味，盛出。 -
5锅里续一点点油，爆香葱白，放入胡萝卜丝炒软。 -
6放入泡菜翻炒，加入辣椒酱，淋入高汤或水煮开，加盐，糖调味。 -
7油豆腐放入汤汁中煮开，小火煮至汤汁浓稠，包裹在油豆腐上。 -
8撒上葱绿，拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
开胃菜
家常菜
常见菜式
儿童
春季食谱
晚餐
工作餐
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗蔓越莓天使蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了