正宗DIY酱汤煮面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“中午做的酱汤没吃了,晚上又剩我一人吃饭了。于是就用这酱汤煮点面条,还真没这么吃过呢,不过面条很好吃,也很入味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
自制酱汤煮面的做法步骤
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1剩下的汤底再加入清水
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2放入适量黄酱
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3准备好鸡蛋、豆腐、面条
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4将豆腐切块放入锅中
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5烧开,撇去沫子
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6放入小鱼干
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7再放入面条煮熟
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8放入适量大喜大牛肉粉调味
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9放入干裙带菜
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10关火,酱汤面条就做好了
小窍门
裙带菜最后放,放早了煮的时间长了就烂糊不好吃了
使用的厨具:砂锅
所属分类:
热菜
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