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春季养生

正宗巧蒸小鱼干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-16 22:51:56春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
巧蒸小鱼干 释义
巧蒸小鱼干的做法

食材明细

主料
  • 小黄鱼干 2小袋
  • 姜片 2片
  • 2瓣
辅料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 植物油 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

巧蒸小鱼干的做法步骤

  • 巧蒸小鱼干的做法步骤:1
    1
    原料如图(姜切二片,蒜取二瓣,并用刀拍扁去皮)
  • 巧蒸小鱼干的做法步骤:2
    2
    小碗装鱼干,用温水泡20分钟
  • 巧蒸小鱼干的做法步骤:3
    3
    过后,用清水冲洗几遍
  • 巧蒸小鱼干的做法步骤:4
    4
    加入姜和蒜
  • 巧蒸小鱼干的做法步骤:5
    5
    加入适量植物油、酱油和盐,调匀。
  • 巧蒸小鱼干的做法步骤:6
    6
    整碗放入电压力锅中,和生米一起煮。
  • 巧蒸小鱼干的做法步骤:7
    7
    加盖,按“煮饭”键。
  • 巧蒸小鱼干的做法步骤:8
    8
    十分钟后再焖几分钟,打开盖子
  • 巧蒸小鱼干的做法步骤:9
    9
    美味出锅了!
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜   家常菜   私房菜   午餐   晚餐  
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