正宗雪蛤红枣木瓜炖的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
雪蛤红枣木瓜炖的做法步骤
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1雪蛤适量浸泡20小时,用纯净水,放生姜片去腥,红枣若干,木瓜半个 -
2把雪蛤和红枣若干放入炖盅中 -
3锅内放水。大火烧开,小火炖半个小时 -
4在雪蛤红枣快炖好的时候准备其他材料:木瓜半个切小块,桂花冰糖粉也可以,用黄冰糖也行 -
5汤锅内烧开水,放入冰糖,滚开放入木瓜丁 -
6加入炖好的雪蛤红枣就成了
使用的厨具:汤锅、煮锅
所属分类:
羹类
冰品
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