正宗大蒜炒鸡胗的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
大蒜炒鸡胗的做法步骤
-
1大蒜洗净切断 -
2鸡胗洗净切小片，加入半勺盐抓匀，加入料酒腌半小时 -
3生姜切片，干辣椒切断
-
4锅内热油，下入生姜和干辣椒 -
5倒入鸡胗大火翻炒 -
6炒至变色，加入半勺盐和料酒，继续翻炒 -
7倒入大蒜，大火翻炒 -
8炒大约五分钟（确定鸡胗煮烂了），加入少许味精翻炒，起锅 -
9好了。。。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗虾仁西兰花的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了