正宗蛋黄椰蓉酥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蛋黄椰蓉酥的做法步骤
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1用分蛋器分离出蛋黄备用。 -
2切取50g总统淡味黄油,隔水将黄油软化后边加白糖边打发。 -
3将蛋黄加入打发的黄油里,搅拌均匀。 -
4将面粉,椰蓉和奶粉全部加入到黄油里拌匀。 -
5用手将所有材料和成面团。 -
6将面团做成直径2-3厘米的圆球,码放在铺好锡纸的烤盘里。 -
7烤箱180度预热10分钟,将烤盘放在中层,上下火烤制20分钟即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
儿童
下午茶
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