正宗冬瓜菇汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
冬瓜菇汤的做法步骤
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1冬瓜切丁 -
2冬菇平菇 -
3冬菇切片、冬瓜切丁、葱切花。 -
4猪肉切片，用盐，生粉，沙塘腌制。 -
5水开后先下冬瓜，菇类煮20分钟左右，再放猪肉，等肉熟了后放调盐，鱼露，胡椒。最后撒葱花点缀。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
汤羹
冬季食谱
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