正宗煎焖吻鱼（海鱼）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
煎焖吻鱼的做法步骤
-
1将买回的海鱼洗净抹干水,洒一点点盐在鱼肉上腌2分钟 -
2大火热锅下油放入鱼改中火煎 -
3将鱼煎至两面金黄 -
4将葱切段、用酱油加水及糖调好备用 -
5将调好的酱油倒入锅中火将鱼焖2分钟 -
6然后放入葱段焖1分钟关火 -
7最后上碟开吃了
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
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