临沭老北京疙瘩汤

临沭老北京疙瘩汤的做法如下：

食材：西红柿1个、鸡蛋1个、面粉1碗、香菜1根、小葱1根、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量。

步骤：

1. 将西红柿顶部划十字，放入开水中泡一下，这样很容易去皮。

2. 将去皮的西红柿切碎，小香菜、小葱切碎，备用。

3. 碗中放入面粉，加水，搅拌均匀，制成面糊。面和水的比例对半即可，太稠或太稀都不好操作。

4. 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

5. 锅中加水，放入西红柿碎煮开。

6. 将面糊淋入锅中，用筷子慢慢搅拌。

7. 加入盐、生抽、胡椒粉调味。

8. 撒上切碎的小香菜和小葱，即可出锅。

这样，一碗美味的老北京疙瘩汤就做好了。

临沭老北京疙瘩汤的注意事项包括：

1. 疙瘩不要做的太大，否则会不容易咬烂。

2. 要根据个人口味决定是否加入盐和辣椒等调料。

3. 疙瘩汤最好现做现吃，不要在冰箱存放时间过长，以免影响口感和营养价值。

4. 感冒患者最好不要吃疙瘩汤等一些流食，应该多吃一些富含高蛋白和维生素的食物，来提高机体免疫力。

此外，疙瘩汤应该趁热喝，因为疙瘩汤温度较低，喝凉食可能会加重病情，引起胃肠道不适。同时，也要注意适量食用，不要过量，以免影响其他营养物质的摄入。

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临沭老北京疙瘩汤是一家位于山东省临沂市临沭县常兴大街东首的餐厅。该餐厅提供老北京特色的疙瘩汤，以及各种炒菜和盖饭等。疙瘩汤是该餐厅的招牌菜品，深受食客好评。此外，该餐厅还提供免费WiFi，并提供代驾服务。

需要注意的是，以上信息可能存在变动，具体菜品和价格可能会随时间而改变。建议前往餐厅前确认最新的信息。