驴打滚的家常做法

驴打滚的家常做法如下：

食材：糯米粉适量、红豆沙适量、黄豆粉适量、椰蓉适量

步骤：

1. 准备好所有食材，黄豆粉用小火炒熟，糯米粉过筛。

2. 取一个大碗，加入熟黄豆粉和糯米粉，加入温水和成面团。

3. 案板上撒上熟黄豆粉，把面团放在案板上，擀成饼。

4. 红豆沙装入碗中备用。

5. 把红豆沙均匀地抹在糯米饼上。

6. 从一头卷起，卷好后，放入盘中。

7. 把驴打滚放入冰箱冷冻1小时，这样容易切块。

8. 切好后装盘，撒上黄豆粉和椰蓉即可食用。

可根据口味和需求调整做法。

驴打滚的家常做法如下：

食材：糯米粉适量、红豆沙馅适量、黄豆粉适量。

注意事项：黄豆粉要少放，以免太厚腻；根据家中的糯米粉的量来决定制作数量，以防糯米粉过多导致不成形。

具体步骤：

1. 准备材料，将糯米粉加水搅拌均匀，直到其变得粘稠，放入锅中，蒸熟。

2. 在等待糯米粉蒸熟的过程中，用黄豆炒熟后打成粉，加入糯米团中。

3. 把蒸熟糯米团取出，放置不烫手，揪出一块糯米团，揉成小圆球，放在黄豆面上，轻轻滚一圈，均匀地粘上黄豆粉。

4. 把红豆沙馅也揉成小球，驴打滚就做好了，就可以享用美食了。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

以下是驴打滚的家常做法的相关信息：

食材：糯米粉150克，黄豆面100克，红豆沙适量，清水适量。

步骤：

1. 准备食材：将糯米粉和黄豆面放一起拌均。

2. 锅内放清水烧开。

3. 将糯米粉放入开水中，一边倒一边用筷子搅拌成糯米糊，不要把糯米粉烫熟，要保持颗粒感。

4. 把黄豆面倒入糯米糊中，搅拌均匀。

5. 把搅拌好的糯米粉放到冰箱冷藏室冷藏半小时。

6. 把冷藏好的糯米粉倒入铺了油纸的蒸锅中小火蒸15分钟。

7. 蒸糯米粉的时候把豆沙陷准备好，并搓成小球。

8. 蒸好的糯米粉用筷子打散，撒豆沙馅。

9. 卷起来，切成小段即可食用。

注意事项：

1. 糯米粉的用量可以根据实际情况适当调整。

2. 豆沙陷也可以换成其他喜欢的口味。

3. 卷的时候要小心粘手，可以手上沾点油。

以上就是驴打滚的家常做法的全部步骤。