虾的做法大全家常

虾的做法大全家常有白灼虾、油焖虾、清蒸虾、椒盐虾、红烧虾等，以下是具体做法：

1. 白灼虾：将虾煮一下，煮至红色即可，简单直接。

2. 油焖虾：将虾洗净剪去须脚，背部开点小口去除虾线，洗净控干。油锅小火炸虾，炸至金黄捞出备用。锅中留少量油，放入葱姜蒜炒出香味，加番茄酱、生抽、适量水烧开，加入白糖、盐、鸡精调味，开大火收汁，出锅前可以撒上少量香葱，淋点香油。

3. 清蒸虾：将虾清洗干净后，上锅清蒸。

4. 椒盐虾：将虾炒香，可以加入一些调料增加口感。

5. 红烧虾：将虾与各种调料一起炖煮，使虾入味。

此外，还有咖喱虾、芝士焗虾、糖醋虾等其他丰富多样的做法，可以根据个人口味选择合适的方法，享受制作美食的过程。

虾的做法大全家常如下：

1. 白灼虾：将虾煮熟，吃起来鲜嫩可口。

2. 酱汁虾：虾要处理干净并腌制入味，这样吃起来才会鲜香可口。

3. 椒盐虾：将虾裹上粉浆，小火慢炸，炸至金黄酥脆，这样吃起来香酥鲜美。

4. 芝士虾：将芝士填满虾腹，小火慢煎，这样吃起来鲜香芝士浓郁。

注意事项：

1. 虾要煮熟煮透，杀死寄生虫和细菌。

2. 制作酱汁虾时，要确保虾充分吸收腌制的调料，以免口感不佳。

3. 椒盐虾需要控制火候，避免火势过大导致外焦里生。

4. 制作芝士虾时，要确保虾足够热以使芝士容易填满且易于粘在虾肉上。

5. 虾肉易熟，烹饪时间不宜过长，以免虾肉变老。

6. 患有甲亢症状的人、皮肤过敏的人、对海鲜过敏的人应少吃或避免食用虾。

以上就是各种虾的做法和烹饪时的注意事项，希望对你有所帮助。

虾的做法大全家常有很多，如：

白灼虾。将虾煮熟，盛盘，加入适量醋、生抽、盐、味精，蘸料食用。

番茄酱炒虾。将虾和番茄酱翻炒即可，还可以根据自己的喜好加入配菜。

芝士虾。将虾煮熟，剥去壳，用刀将虾肉从中间切开，不要切断，塞入芝士片，沾鸡蛋液下锅煎即可。

油焖大虾。将虾煎至两面金黄，加入葱姜蒜末、番茄酱、清水、盐、白糖、生抽、蚝油焖煮，出锅前撒上葱花。

土豆番茄炒虾。将土豆和番茄切块，虾过油后加入土豆块和适量的水，盖上锅盖焖煮，出锅前加入盐和葱花。

椒盐炸虾。将虾裹上鸡蛋液和面粉，下油锅炸至金黄酥脆，撒上椒盐粉即可。

此外，还有很多其他虾的做法，可以根据个人口味和喜好选择合适的做法。